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楼主 |
发表于 2004-8-10 01:40
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[原创]紫砂歌谣
喜欢紫砂开始就缘于两个事实:
1,紫砂壶泡茶隔夜不馊.
2,紫砂是我们国家宜兴独有的矿藏.
一年以来,我喜欢紫砂的理由远不只这两条了.可是我还是努力的喊着紫砂是宜兴独有的矿藏,也还是不停的验证着紫砂泡茶隔夜不馊的事实.
今天就是想说这第二个问题,紫砂泡茶隔夜不馊.虽然与茶有关.可是我还是发在了自己现在还负责的栏目里吧.自私本就是人类的天性.呵呵!
我 好些年前.就为把好好的茶没怎么喝就倒掉而心疼.其实那时候自己也不怎么喝茶.其实现在也不会因为不馊就会继续的喝.可是心疼就是心疼!
所以,紫砂的这一功能被自己知道了以后.就无理由的喜欢上了.去年买第一把壶,当时很冷的.也是泡了茶就等第二天闻馊还是不馊的.虽然那是把假壶,鞋油壶.可是第二天也确实没馊.我知道是因为冬天的缘故了。
后来到了夏天.自己有一把壶没放茶叶,可是干的很快.我就又有了把茶放几天看会有什么变化的愿望.结果一周后.茶叶含有了白色的物质.这也许是卫生方面的原因.也许是泥的问题.当然也许是天气太热.
后来我又有一次忘记了倒茶渣.而且以后也一直没有用那把壶.10多天后,我发现的时候.茶叶是很干干的了.没有白色的物质.而且有淡淡的茶香.我想我是没理由说慌的.我真的是觉得很神奇的.
7月,在最热的日子,我又用一把干的很快的壶做实验了。里面是武夷山的肉桂.现在已经快20天了。壶是干的,茶是湿的.闻时有淡淡的香气.我还是感到了紫砂有我们没有了解的东西.是不是可以抑制霉菌?不得而知了.
有人说是北方的原因.可是我想最早得到结论的一定不是北方人.
也许有人说透气性好的原因.可是我放塑料篓里的还是有了霉变.
我希望有科学的方式进一步的研究研究.
好的紫砂真的是神奇的东西!
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