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展览与餐馆之比较9 j) q& u0 k3 a3 `: ]' C
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8 U9 {7 g; Z1 l0 D# V文/黔墨
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8 z8 `% M- k+ C2 }; z; d 1、都属于服务性行业。餐馆服务的对象是顾客;展览服务的对象是所有书法练习者。* e% G6 F. {9 {) b! y* H& ~
; n7 Z& d8 r! T% L( u 2、都是以赢利为目的。区别在于餐馆后收费,展览先收费。
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3、为吸引顾客,餐馆一般都把名字起得很响亮,即使是一个小吃部,也要取一个“老牌正宗川味大酒店”或者“生猛海鲜海天大世界”;展览也是如此,明明是一个书法专业之一性质的展览,也要冠以“世界”或“全国”性的大展。& V' ?4 ~' Q2 \: A1 h3 q
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4、餐馆把顾客当成上帝,展览把书法投稿者当成奴隶。+ C5 {9 \( ?5 x4 v
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5、餐馆的经营者称为老板、经理、领班。展览直接称为评审主任、评委、组长、工作人员。$ K) G5 V8 S5 i
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6、餐馆卖什么菜是跟据市场的需要,什么菜卖得好,能吸引顾客,餐馆就能赚钱。展览是跟据评委老师的好恶,书法投稿者为参展忙目跟风。如“米风”、“流行书风”、“唐楷”、“二王”等等。3 c r! {8 Z8 T6 N# B2 D
8 A, p6 t$ A X3 n# F; w8 K; g 7、餐馆的师傅做川菜的就不做粤菜,做白案的就不做红案。展览则反之,写行书评委的可以去评楷书,写篆书评委的可以去评隶书,写隶书的也可以去当书法理论评委。" P$ }/ q% r) |- W7 P) V4 r
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8、在餐馆消费完后,可以把意见写在“意见薄”上。展览完后,有人连想哭的地方也没有。
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9、顾客出门的时候,餐馆要给发票。展览完后,连收据、打白条都没有。/ x1 _( r3 g8 \
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10、在餐馆消费完后,如果顾客不满意,就不会再来。展览完后,如果书法投稿者不满意,但还会再来。
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: N, D; p) _9 |$ h; u3 k4 L2007年3月20日于都匀清风堂
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