今晚有点饱
下午朋友邀约前往广海路口附近的海精英吃晚饭。也不是第一次去海精英吃饭了,好像海精英有种“风景这边独好”的味道,原先数间餐厅在一处,现只余下海精英与海天一色了,其中海精英并购数家,变得一家独大了。
海精英给我的感觉像是到了N年前在广州回程路上,过了龙江后公路旁边其中一间餐厅那般,占地面积大,外边热闹,里面环境清幽。到了这样的环境,你真不好意思大声喧哗呢。
今晚我们三人前往,海精英的赵校长也在一起,只是他太忙,实际上只有3.5人吃饭。
我除了饭还有点能吃外,余下的都不怎么讲究,所以,点菜的事就由朋友去处理,我则四处乱逛一通,熟悉一下周围环境一番才回去所订的房间等菜上台。
今天朋友所点的是五菜一汤,相对用餐人数而言,称得上是极为丰盛了。所有的菜与汤皆偏淡,这是吃菜肴的节奏,跟平日吃饭有别。其中的花甲肉与尤为肥厚,是我第一次吃花甲吃出肉来;另一种我们那儿俗称“榕树叶”的小魚亦然。总而言之,菜式精美份量足。不过,我还是吃了三碗米饭。
老总之一赵校长在席间进出数次,他称:最近赶行山,恐怕近两星期有点忙。过去未来我不清楚,但今天下午五时一刻略来到时,车场只有十来台小车,到吃饭时,服务员称车辆已停到育英中学那边了。
饮食生意越做越大,除了环境与服务态度外,离不开“平靓正”,赵校长根据现时公务员公干吃饭消费上限来处理,这样自是皆大欢喜。
今晚有点饱——这是我走出海精英大门的最直接感受。
2017.3.24
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