石桥
发表于 2010-9-26 10:48
三二、《吃好喝好》石桥著，2010年5月出版，中华经典与收藏优秀图书，定价：18元。民以食为天，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说。作者在《民以食为天》里写了《蚂蚁上树》、《汤鲜任人调》、《狗肉朋友》、《两个菜包子》、《裤带面》、《文化菜》、《油泼辣子》介绍了他年轻时有趣的故事。在《曹州名吃多》栏目里写了《鲁西南第一汤》、《牛肉烧香商都城》、《糖醋黄河鲤鱼》、《曹州水煎包》、《曹州烧饼》、《老家的味道》、《一串烧烤暖人心》，为远离家乡的人们既解了馋又宣传了家乡的美食。在《吃好喝好》栏目里的写了《石桥的私房家常菜》系列里，介绍了他自认为拿手的《酸菜鱼》、《家常馄饨香》、《红烧猫耳朵》、《羊肉米饭》、《红焖羊肉》、《荷叶中翅》、《家乡红烧肉》、《季豆》，这也都是我最爱吃的。在《边走边吃》栏目里写的《虫宴异香》、《天下又一香》、《天下美食话驴肉》、《品味潍坊》、《在陕西大荔吃肘子》、《大荔炉齿面》等文章，简单而又生动地介绍了各地美食。
三三、石桥主编《中华经典与收藏——十人书法精品集》。作者均为中国书协会员：徐广征，马铭，高延鸿，杨庆，张蕾，郭春峰，李建讯，李想，陈则威，谢云飞。由华夏文化艺术出版社与中华经典与收藏杂志社出版，中华艺术編委会审稿，大16K，双色精印，胶订，40P（即2个半印张），封面为250G铜版纸，内页为157G铜版纸，石桥艺术工作室设计，定价28元；