徐波书法 发表于 2011-4-26 12:24

西部墨潮万家行---美食天下
--------太极笔法是虚,通俗一乐才是真!
陕西风味,招待中国歌舞剧院的各位表演艺术家!

徐波书法 发表于 2011-4-26 12:25

自唐中叶至清中叶(中国古代饮食文化发展的历史顶点)的约十个世纪时间,美食家的出现和作为历史文化表现,在横向上呈放射性的数量有逐渐增多之势,而在纵向上则是思想的不断深化和审美品位的渐趋提高。若从实践领域和审美对象上看,则在总体上表现为首茶饮,次酒饮,最后为肴馔进食的膳事这样依次拓开的逻辑顺序。这是因为,自中唐以后茶事的规范确立到晚期品茶的精致,中国茶艺得到了淋漓尽致诉展示;而酒事虽历史很长,但作为重要品种之一的蒸馏酒的饮用,直到元代方主要因蒙苦贵族的偏好成为社会之习,故酒文化形态充分展示的时间过程要比茶事晚些。至于以传统经验手工操作的肴馔为重心的食品进食文化,因其内容的相对宠大繁杂,既涉及原料的充分开发、工具工艺的相应发展,成品品种扩充亦应有宴事活动综合文化等足够的通融表发,历经中唐的兴旺、两宋的繁荣、明清的鼎盛始得充分释放。故以摄取热量和基本营养为主要功能的馔肴(按历史发展过程当如此表述)进食活动虽发生最早,且于人生最关重要,但其养学审视的充分发展则至清中叶始集大成、尽喷薄。以上三者的成熟顺序,是饮食文化运行的历史逻辑,而无关品位级次。

李翠 发表于 2011-4-26 17:02

幽兰奕奕吐奇芳,风度深大泛远香。

李翠 发表于 2011-4-26 17:09

一个好的氛围,继续前行!!
大家一起,积聚智慧,
墨潮进万家必将走得更快更远。祝贺!

李翠 发表于 2011-4-26 17:10

飘移在书法精神世界的隧道 游走在真实与虚空的两端

李翠 发表于 2011-4-26 17:17

西部墨潮万家行---美食天下 春天,是一个生长的季节,长安的春天通常都来得很迟。当柳芽刚刚冒出枝头的时候,是最为动人的时刻。可是。在笔墨的季节里,似乎四季同在。那四时云物,皆摄于管下。太极笔法有如春雷急电,又如夏雨盘磅,秋风烈马上阵,冬雪片片坐佛陀。才走江南故州,这又杀将了回来。不消一日,洒墨曲江城。悠然自放又有春兰之雅逸,拂面而来亦如冰梅之玉洁,清凉无汗尚喜其残墨,黑中透着红,黑中透着光尺寸之间流汉韵,千里之外梦关中。

李翠 发表于 2011-4-26 17:43

西部墨潮万家行----------------2011美食天下

李翠 发表于 2011-4-26 17:45

西部墨潮万家行----------------2011美食天下

李翠 发表于 2011-4-26 17:48

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                                西部墨潮万家行---美食天下 春天,是一个生长的季节,长安的春天通常都来得很迟。当柳芽刚刚冒出枝头的时候,是最为动人的时刻。可是。在笔墨的季节里,似乎四季同在。那四时云物,皆摄于管下。太极笔法有如春雷急电,又如夏雨盘磅,秋风烈马上阵,冬雪片片坐佛陀。才走江南故州,又悬回太白楼头。不消一日,疾墨如雨顷刻亮相曲江城。再读其作,又有春兰之雅逸,拂面而来亦如冰梅之玉洁,清凉无汗尚喜其残墨,黑中透着红,黑中透着光尺寸之间流汉韵,千里之外梦关中。

李翠 发表于 2011-4-26 17:55

西部墨潮万家行----------------2011美食天下
--------太极笔法是虚,通俗一乐才是真!
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